Bienvenue

Le Smash

Restaurant
Plat du jour

Le Smash - Restaurant - Granges-Paccot - Fribourg

Quelques mots sur

Le Smash

 

Vous êtes à la recherche d’un restaurant où la convivialité, l’amabilité est de mise alors ne cherchez plus, n’ayez qu’un réflexe « Le Smash! » Une cuisine simple, fraîche, de saison vous est servie avec le sourire et dans la bonne humeur.

Vos

Hôtes

 

Cendrine Kuznicki et Julien Bützberger vous accueillent dans leur restaurant le smash dans un cadre lumineux et nouvellement aménagé. Cendrine, toujours souriante, sera ravie de vous faire découvrir les spécialités du jour ou les mets à la carte. Julien se réjouit de préparer pour vous une cuisine empreinte de passion et de spontanéité. Les produits du marché sont la base de son inspiration et il vous propose aussi des produits inédits tels que la viande de kangourou ou encore des glaces maison.

2016_LeSmash_MS_DSC0704

News et évènements

Soirée moules

Soirée Moules marinière à volonté

Samedi 17 Décembre … Soirée Moules Marinière !!! Avec le soleil du Mont St Michel dans vos assiettes pour Fr 29.90 à volonté. Nous vous attendons nombreux pour cette soirée. Il est préférable de réserver au 026 466 44 06.

Lire la suite »
0 commentaires
Grand Buffet de Chasse 2016

Grand buffet de Chasse

Vous aimez la chasse ?? Vous êtes à la recherche d’un établissement convivial pour déguster les mets de chasse ??? Venez au Smash !! Notre chef de cuisine, Julien Bützberger, vous concoctera de bons petits plats avec passion. Du lundi au samedi, midi et soir venez découvrir notre carte. Pour les dimanches à midi, laissez..

Lire la suite »
0 commentaires
menu fete des mères

Buffet fête des mères

Venez déguster notre délicieux Buffet de la fête des mères ! Sur réservation le dimanche 08 mai 2016 à 12h. Toute l’équipe du Smash vous dis à bientôt !!  

Lire la suite »
0 commentaires

Quelques avis

Horaires d’ouverture

Lundi – Samedi
8:00 – 23:00

Dimanche
Ouvert à l’occasion des buffets de chasse

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Réservation

Faites une

Réservation

Découvrez

Notre Carte

Tartares de bœuf charolais

  • Tartare de boeuf charolais

    • Fr. 31.00
  • Tartare de boeuf Thaï

    • Fr. 33.00

    Coriandre, nuoc man & huile de sésame

  • Tartare de boeuf italien

    • Fr. 34.00

    Pesto Rosso, pignon de pin, rucola

  • Tartare de boeuf au foie gras

    • Fr. 36.00

    & ses lamelles de figues confites

Salades & Hors d'oeuvres


  • Terrine de foie gras de canard maison

    • entrée Fr. 18.50
    • plat Fr. 26.00

    Confit d'oignon, bouquet de doucette & sa vinaigrette à l'huile de noisette

  • Salade verte du marché

    • entrée Fr. 6.50
    • plat Fr. 9.00
  • Salade mêlée

    • entrée Fr. 8.50
    • plat Fr. 14.00
  • Salade Hivernale

    • entrée Fr. 15.00
    • plat Fr. 22.00

    Salade verte, oeufs de caille, magret de canard fumé, croutons & vinaigrette à l'huile de noisette

  • Salade du chevrier

    • entrée Fr. 15.00
    • plat Fr. 22.00

    Salade verte, fromage de chèvre chaud pané, noix caramélisées & sa vinaigrette à l'huile de noisette

  • Potage

  • Cappuccino de carotte

    • entrée Fr. 9.00
    • plat Fr. 14.00

    Eclats de noisette & sa crème chantilly

  • Velouté de moules au safran

    • entrée Fr. 10.50
    • plat Fr. 15.50

Pizza Napolitaine


  • Pizza Margarita

    • Fr. 15.00

    Tomates, mozzarella, basislic

  • Pizza Proscuitto

    • Fr. 17.00

    Tomates, mozzarella, jambon

  • Pizza Napoli

    • Fr. 17.00

    Tmates, mozzarella, filet d'anchois et câpres

  • Pizza Funghi

    • Fr. 16.00

    Tomates, mozzarella, champignons

  • Pizza 3 fromages

    • Fr. 18.00

    Tomates, mozzarella, Bleu de Grangeneuve, Parmegiano Reggiano

  • Pizza Fribourgeoise

    • Fr. 22.00

    Tomates, mozzarella, viande séchée, vacherin, tomates fraîches

  • Pizza Colonnato

    • Fr. 25.00

    Tomates, mozzarella bufflone, lardo Colonnato, basilic

  • Pizza Italia

    • Fr. 25.00

    Tomates, mozzarella bufflonne, jambon cru San Daniel, rucola, Parmegiano Reggioano

  • Pizza Romana

    • Fr. 18.00

    Jambon & champignons

  • Pizza al cozze

    • Fr. 19.00

    Moules de bouchot

  • Pizza Tonno

    • Fr. 17.00

    Thon, oignons & olives

  • Pizza Hawaï

    • Fr. 18.00

    Jambon & ananas

Mets au fromage


  • Fondue moitié-moitié 220gr ( dès 2 pers ) de chez Benoit

    • Fr. 23.00
    • +Viande séchée Fr. 8.00
    • +Pommes de terre Fr. 2.50
  • Fondue au Vacherin 230gr ( dès 2 pers ) de chez Benoit

    • Fr. 23.00
    • +Viande séchée Fr. 8.00
    • +Pommes de terre Fr. 2.50
  • Croûte au fromage

    • Fr. 16.00
    • +lard grillé Fr. 2.00
    • +œuf Fr. 2.00

Pâtes


  • Tagliatelles sauce bolognaise

    • Fr. 18.00
  • Tagliatelles aux moules et sauce tomates

    • Fr. 22.00
  • Tagliatelles au Bleu de Grangeneuve et noisettes

    • Fr. 18.00

Viandes


  • Steak de boeuf ( ch )

    • Fr. 29.00

    Beurre café de paris maison

  • Filet de kangourou (AUS)

    • Fr. 27.00

    Et sa sauce au whisky crémeuse.

    Notre grande spécialité ! Laissez-vous tenter !

  • Joue de boeuf de Salavaux au vin rouge

    • Fr. 41.00

    Braisée 24H & son condiment aux oignons

Poissons


  • Filet de perches

    • Meunière Fr. 31.00
    • Amandine Fr. 33.00

Desserts

 


  • Tarte façon tatin à l'ananas

    • Fr. 10.50

    & sa glaçe au caramel beurre salé

  • Le café gourmand

    • Fr. 12.00

    4 mignardises maison qui accompagnent votre café

  • Nougatine glaçée au miel

    • Fr. 10.50

    & son coulis fruits rouges

  • Crème brulée à la mandarine

    • Fr. 11.00
 Prix par personne et TVA comprise
Menu de saison

Au gré du

temps

Mets de saison


  • Les Moules de la baie du Mont Saint-Michel

  • Moules marinières

    • Fr. 23.50
  • Moules à l'indienne

    • Fr. 24.50

    Tomates concassées, ananas, curry & oignons

  • Moules "Poulette"

    • Fr. 24.50

    Brunoise de légumes, crème, safran & oignons

  • Moules au bleu de Grangeneuve

    • Fr. 26.00

    Crème,bleu de Grangeneuve & oignons

 Prix par personne et TVA comprise
Menus de la semaine

Cette semaine

Au Smash

Notre menu journalier et hebdomadaire

Servi à midi uniquement

Mardi

  • Salade d'endives

  • Onglet de boeuf

    A l'échalotte
    Nouilles
    Légumes

  • Tarte aux poires

Vins du mois

  • Vin Blanc

  • Faverge

    • le verre Fr. 6.70

    "St saphorin"
     

  • Vin Rouge

  • Clarendelle

    • le verre Fr. 7.40

    Bordeaux

Prix

  • Assiette du jour

    • Fr. 16.50
  • Menu du jour

    • avec entrée ou dessert Fr. 18.00
  • Menu complet

    • Fr. 21.00

Propositions de la semaine

  • Roastbeef

    • Fr. 19.00

    Frites maison
    Salade mêlée

  • Aux moules

    • Fr. 18.00

Lundi

  • Salade mêlée ou soupe

  • Rôti de veau roulé

    & son jus
    Gratin dauphinois
    Légumes

  • Tiramisu à la mangue

Mardi

  • Salade d'endives

  • Onglet de boeuf

    A l'échalotte
    Nouilles
    Légumes

  • Tarte aux poires

Mercredi

  • Salade mêlée ou soupe

  • Rôti de porc haché

    & son jus
    Pommes sautées
    Légumes

  • Verrine aux fruits rouges

Jeudi

  • Salade mêlée

  • Filets de perches

    Meunière
    Frites maison
    Légumes

  • Mousse au chocolat

Vendredi

  • Velouté de broccoli

  • Lasagne maison

    Salade verte

  • Glace aux pruneaux

Prix

  • Assiette du jour

    • Fr. 16.50
  • Menu du jour

    • avec entrée ou dessert Fr. 18.00
  • Menu complet

    • Fr. 21.00

Vins du mois

  • Vin Blanc

  • Faverge

    • le verre Fr. 6.70

    "St saphorin"
     

  • Vin Rouge

  • Clarendelle

    • le verre Fr. 7.40

    Bordeaux

Propositions de la semaine

  • Roastbeef

    • Fr. 19.00

    Frites maison
    Salade mêlée

  • Aux moules

    • Fr. 18.00

 

Prix par personne et TVA comprise

Comptez sur Le Smash pour toutes vois soirées, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes.
Nous pouvons vous créer différents menus selon vos désirs.

Heures d’ouverture

Du lundi au samedi: 8h00 – 23h00

Dimanche : ouvert (buffets de chasse)

Possibilité d’ouverture spéciale le dimanche à partir de 10 personnes

Le Smash - Restaurant - Granges-Paccot - Fribourg

Adresse et téléphone

Le Smash
Routes des Grives 1

Tennis d’Agy
1763 Granges-Paccot

Tel : 026 466 44 06

 

Si vous souhaitez nous contacter pour organiser un évènement ou effectuer une réservation, remplissez simplement ce formulaire.

Nous nous ferons une joie de vous répondre au plus vite.

Votre nom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

Votre numéro de téléphone (obligatoire)

Sujet

Votre message

Enregistrer

Enregistrer